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Bargiornale: un professionista della comunicazione!
Dal 1979 la testata di riferimento del canale Horeca – è la rivista più conosciuta e più letta dagli operatori horeca e si conferma lo strumento di lavoro e di aggiornamento professionale fondamentale per i professionisti (indagine di Readership, Ipsos 2007).
"Bar, Restaurant and More", il pay-off che accompagna la testata evidenzia l'impegno di Bargiornale a raccontare da vicino luoghi, prodotti, tendenze e consumi del mondo "away from home" in Italia e all'estero.
Con la sua veste grafica moderna, il suo taglio di tendenza, la ricchezza delle sue rubriche Bargiornale è un mensile d'informazione e aggiornamento in linea con i continui mutamenti del canale, che ben risponde alle esigenze di crescita professionale e d'innovazione presenti nella filiera dei consumi fuori casa.
A conferma del suo ruolo Bargiornale ha aperto a Milano BAR UNIVERSITY. Un centro che si pone come obiettivo primario la formazione di manager di bar di successo, al servizio di chi già opera nel mercato o di chi vuole iniziare una nuova attività imprenditoriale. In cattedra docenti altamente qualificati e professionisti provenienti da tutte le parti del mondo, per corsi e master di comunicazione e marketing, destinati al pubblico esercizio.
Bar University, un luogo di formazione, di incontri, di eventi.
Un nuovo strumento per migliorare il dialogo tra il mondo delle aziende produttrici e l’universo dei pubblici esercizi.
Per anticipare l'evoluzione dei consumatori e capire da vicino i luoghi, i prodotti e le atmosfere nei locali di successo in Italia e all'estero. Bargiornale è la più ampia panoramica disponibile di informazioni sulle tendenze, i gusti, le novità di prodotto, le attrezzature, gli arredi e le normative indispensabile per gli operatori di bar, ristoranti e locali di tendenza.
Con l'abbonamento, GRATIS un simpatico e utile volume a scelta: il libro "Sapori in cucina" o "Sapori dell'Asia"!
E' possibile, inoltre, integrare l'abbonamento a Bargiornale con Pianeta Hotel: la rivista di riferimento per approfondire le tematiche più attuali del settore alberghiero.
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