ITALIA SQUISITA

Quattro numeri l’anno in diffusione qualificata per un lettore che ama la ristorazione e l’accoglienza di alta gamma. Interamente tradotta in inglese.
Questa Rivista nasce come brand extension di SUITE, la rivista che da vent’anni costituisce il riferimento per l’ospitalità esclusiva e che ha saputo “sovvertire” il modo di presentare e diffondere la cultura del’hotellerie.
SUITE ha indagato anche, nell’ottica del design e del servizio, l’evoluzione e la rivoluzione dei luoghi di intrattenimento, senza peraltro approfondire gli aspetti specifici del Food&Beverage, pur considerando la ristorazione un servizio qualificante dell’ospitalità di alta gamma.
Italia Squisita e' una rivista da collezione, dedicata al mondo dell'accoglienza e dell'alta ristorazione.
Le storie dei piu' grandi chef del nostro Paese, le loro ricette, le passioni e le idee, gli spunti di riflessione, le schede sui luoghi e sulle proprieta' dei molti prodotti tipici locali d'Italia sono l'oggetto di questo periodico nato per essere letto, vissuto e studiato da cuochi, sommelier, ristoratori e appassionati gourmet di tutto il mondo.
Gli articoli, sempre inediti, permettono di approfondire le tecniche e gli strumenti di lavoro, di curiosare fra gli eventi gourmet e i luoghi migliori dove trovare dei prodotti di eccellenza.
Un modo unico per essere sempre aggiornati e approfondire la propria passione per la cucina italiana d'autore.
 

L’arte della cucina e dell’accoglienza che si propone di focalizzare i “talenti italiani” nell’ottica sia dei prodotti del nostro territorio, sia di chi li sa valorizzare con estro e… un po’ di amore, sia dell’accoglienza con la raffinatezza e la creatività che sono nel nostro DNA.
Molto più di una rivista, ITALIA SQUISITA e' un progetto globale di comunicazione che prevede, anche un sito internet, la realizzazione di video e di una serie di eventi collaterali in grado di costituire un vero e proprio network di diffusione di idee e conoscenze.