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Chimica E Tecnologia Del Latte

Questo libro è indirizzato agli studenti che frequentano i corsi universitari di chimica lattiero...
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Colesterolo Elevato, Un Nemico Invisibile
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Il testo riassume osservazioni, studi e ricerche sul tema dell’ipercolesterolemia e dell’ipertrigliceridemia. Indica sotto forma di decalogo le linee guida per il trattamento dell’ipercolestrolemia e per la riduzione del rischio di malattie cardiovascolari.
Elenca il contenuto relativo di colesterolo e grassi negli alimenti. Propone il profilo di alcuni preparati naturali utili nell’indurre una diminuzione dei valori di colesterolo e trigliceridi nel sangue.
Autore: Brigo, Bruno
Formato: 10x15
Numero Pagine: 96
Anno Pubblicazione: 1998
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