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Food China apre una nuova finestra sulla Cina, analizzando questo immenso Paese dal punto di vista delle abitudini ed esigenze alimentari, illustrandone i profili sociali, economici e giuridici.
La Cina potrebbe apparire come un mercato di sbocco quasi naturale per le nostre aziende, dal momento che il food & beverage nostrano costituisce una tradizionale eccellenza del made in Italy all’estero.
Autore: Naronte Giampaolo Pag. 148, anno 2008
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