La Tisanoreica si fonda su due paradossi: non esistono i cibi che fanno dimagrire e per “bruciare” i grassi la dieta deve essere “squilibrata”, cioè deve garantire il fabbisogno dell’organismo in proteine, vitamine, minerali e fibre, riducendo fortemente glucidi e lipidi. Per riuscirci, accanto agli alimenti tradizionali, occorre utilizzare le pietanze tisanoreiche a base di amminoacidi “puri”, ma con i sapori degli alimenti comuni. Il libro spiega come realizzare piatti graditi, che non abbiano il connotato della rinuncia tipico delle diete dimagranti.
Autore: Gianluca Mech
Formato: 14,3×21 cm
Numero Pagine: 112
Anno Pubblicazione: 2006
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