Le ricette del Metodo Kousmine

La dottoressa svizzera Catherine Kousmine, scomparsa ormai da più di dieci anni, ha improntato il suo metodo di cura di gravissime malattie degenerative, sulla dieta. Spesso però, una delle difficoltà a seguire il Metodo Kousmine è stata proprio lo scontro con una cucina poco gustosa e appetitosa, troppo lontana dai piatti cui siamo abituati. Questo libro colma un vuoto. Grazie alla sua abilità di cuoca, l’autrice propone, infatti, un ricettario che traduce i criteri e le indicazioni kousminiane in saporiti piatti per la cucina di tutti i giorni, adatti anche a tutti coloro che malati non sono e che vogliono rimanere sani.
Autore: Marina Grassani
Formato: 14,5×21 cm
Numero Pagine: 128
Anno Pubblicazione: 2004