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Spezie, Un Pizzico Di Salute

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Questo libro tratta, in modo esauriente, di 30 piante aromatiche mettendo in evidenza per ognuna: descrizione botanica, raccolta, parti utilizzate, principi attivi, proprietà, indicazioni terapeutiche, preparazioni officinali, l’uso in cucina, semplici preparazioni casalinghe e gustose ricette.
Autore: Luciano Zambotti
Formato: 14,3×21 cm
Numero Pagine: 144
Anno Pubblicazione: 2005

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