VQ Vite Vino & Qualità

VQ è il mensile di viticolture ed enologia che può vantare un Comitato tecnico-scientifico costituito dai più accreditati esperti di settore, e che offre un'informazione puntuale e aggiornata, basata su robuste evidenze sperimentali, dati statistici, attendibilità delle fonti.

Un appuntamento mensile che, con un approccio di tipo multidisciplinare, si pone al servizio del mondo vitienologico per fornire un punto di riferimento ai suoi operatori.

Nessun aspetto della filiera produttiva vitivinicola viene trascurato, dalla barbatella alla commercializzazione del prodotto finito, partendo dal presupposto secondo cui la qualità si fa in vigneto e si estrinseca in cantina in un prodotto eccellente, e giungendo alla conclusione che anche il miglior prodotto ha bisogno di un'adeguata strategia di marketing per essere collocato a un prezzo remunerativo per l'azienda e accettabile per il consumatore.

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