TECNOLOGIE ALIMENTARI
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€ 50,00IL LATTE
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€ 32,00L'APE REGINA, ALLEVAMENTO E SELEZIONE
€ 12,90LA RISCOPERTA DEL PECORINO
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€ 36,00PASTA & PASTAI
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€ 40,00BEVERAGE MACHINES
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€ 99,00DIZIONARIO DEGLI ALIMENTI
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€ 28,80ESSICAZIONE STATICA DELLA PASTA
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€ 39,90IL GAGLIOPPO E I SUOI FRATELLI
€ 40,00IMBOTTIGLIAMENTO
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€ 20,14LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE: IGIENE E SICUREZZA DALLE DIRETTIVE CEE AL D.P.R. N. 54/1997
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€ 18,00LINEE GUIDA PER L'APPLICAZIONE DELLE NORMATIVE IN VIGORE IN MATERIA DI PRODUZIONE E COMMERCIALIZZAZIONE DELLE PASTE ALIMENTARI
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€ 31,50MANUALE PER LA VALUTAZIONE DEI RISCHI DI ESPLOSIONE NELL'INDUSTRIA MOLITORIA
€ 89,00MICROBIOLOGIA E TECNOLOGIA LATTIERO-CASEARIA
€ 61,46SCIENZA DEL LATTE
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€ 18,00SISTEMA QUALITÀ - LINEE GUIDA PER L'UTILIZZO NELL'INDUSTRIA MOLITORIA DELLA NORMA UNI EN ISO 9001:2000
