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Categoria TECNOLOGIE ALIMENTARI
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€ 28,00APPUNTI DI UN MUGNAIO
€ 50,00IL LATTE
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€ 32,00L'APE REGINA, ALLEVAMENTO E SELEZIONE
€ 12,90LA RISCOPERTA DEL PECORINO
€ 45,00MACCHINE ALIMENTARI
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€ 40,00BEVERAGE MACHINES
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€ 99,00DIZIONARIO DEGLI ALIMENTI
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€ 28,80ESSICAZIONE STATICA DELLA PASTA
€ 40,00FOOD MACHINES
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€ 18,00LINEE GUIDA PER L'APPLICAZIONE DELLE NORMATIVE IN VIGORE IN MATERIA DI PRODUZIONE E COMMERCIALIZZAZIONE DELLE PASTE ALIMENTARI
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€ 31,50MANUALE PER LA VALUTAZIONE DEI RISCHI DI ESPLOSIONE NELL'INDUSTRIA MOLITORIA
€ 89,00MICROBIOLOGIA E TECNOLOGIA LATTIERO-CASEARIA
€ 61,46SCIENZA DEL LATTE
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