Gourmet o chef? Per te riviste e libri di cucina
Ci sono molte riviste di cucina in edicola, un po’ perché in Italia tutti amano dedicarsi ai fornelli, ma anche perché abbiamo una grande tradizione di figure professionali dedicate all’intera filiera alimentare.
Le riviste di enogastronomia affrontano con passione la cultura della buona cucina, ovvero dell'arte culinaria in tutte le sue forme – da quella più tradizionale, alla sperimentazione, abbinando ogni piatto al vino più corretto, per creare il giusto mix di sapori. È una conoscenza antica che si rinnova con la scoperta di nuovi sapori e l’introduzione di prodotti che appartengono a tradizioni di tutto il mondo.
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Gli abbonamenti alle riviste di cucina sono pensati per pubblici diversi, dai più esperti ai meno esperti nella preparazione delle ricette, da chi ha un occhio attento alla salute a chi ha bisogno di tenere sotto controllo il peso, ma anche per i professionisti del settore: dal bar alla pasticceria, dalla gelateria alla panificazione. I libri di cucina sono dedicati a settori specifici e a prodotti particolari per permettere a tutti di apprendere i segreti per apprezzare le caratteristiche e preparare al meglio i cibi da portare in tavola.
Le guide gastronomiche sono un’occasione per andare alla scoperta di caratteristiche interessanti del nostro Paese, a testimonianza di una specializzazione veramente di qualità e molto legata ai territori.
Tutto il settore agroalimentare italiano che non conosce crisi e così ben rappresenta la nostra cultura nel mondo, vanta molti food magazine e libri di enogastronomia che trovate nel vasto catalogo di Miabbono.comper consentire a tutti gli operatori e agli appassionati del buon cibo un costante aggiornamento e una vetrina per le novità e la qualità dei prodotti.
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