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Combinazioni alimentari per la salute

Scheda libro Combinazioni alimentari per la salute

Il metodo Hay (studioso americano) si basa sul principio che poiché il nostro organismo usa gli acidi per digerire le proteine e le sostanze alcaline per digerire gli amidi, assumere alimenti che contengono entrambi gli elementi nello stesso pasto porta a una digestione faticosa e anche a problemi più gravi tra cui ulcere, allergie e obesità. Questo libro offre una varietà di suggerimenti per seguire gli insegnamenti del dottor Hay e utilizzarli anche oggi mettendoli in pratica in una vasta gamma di ricette.

Autore: Doris Grant, Joice Jean
Formato: 17×24 cm
Numero Pagine: 232
Anno Pubblicazione: 1995

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