IL CUCCHIAINO D’ARGENTO – IL PESCE CHE PIACE AI BAMBINI

Piccola guida alla baby cucina marinara.
Il pesce è un’ottima fonte di proteine e elevata digeribilità e di acidi grassi della serie Omega-3, necessari allo sviluppo neurologico nei  primi anni di vita.

E andrebbe portato in tavole 3-4 volte alla settimana fin dallo svezzamento. Questo volume, grazie alla consulenza di esperti nutrizionisti, segnala le specie più adatte, offre indicazioni per una spesa sicura e propone più di 100 nuove ricette studiate per essere apprezzate da tutta la famiglia. Una guida pratica alla cucina di mare, ma anche di fiume e di lago, in cui si parte  dalle pappe e dai piattini più semplici, pensati per i primi 3 anni di vita, e si prosegue con primi e secondi marinari, e ricette furbe dove il pesce c’è ma non si vede.

Editore: Editoriale Domus

Anno di pubblicazione: 2017
Numero Pagine: 192
Formato: cm19x24