Noi siamo perchè mangiamo. Oggi sappiamo che una dieta corretta è in grado di aumentare il benessere del corpo e della mente, ma anche di allungare la vita e prevenire o curare numerose malattie. Tra alimentazione e salute esiste quindi uno stretto legame. Sottolineiamo che la salute fisica si traduce sempre in un maggior equilibrio mentale, perchè la varietà dei cibi e la loro salubrità, insieme alla dieta bilanciata e all’attività fisica regolare (che non deve mancare!) forniscono al cervello le sostanze che ne incrementano l’attività, migliorando anche l’umore. In ogni numero di il lettore troverà tutte le indicazioni e le ricette che lo aiuteranno ad avere la giusta quantitł di queste sostanze attraverso la sua dieta quotidiana, e sarà così più semplice mantenersi in forma e in salute. Inoltre, verrà svelato come le ricette giuste siano un alleato prezioso contro malattie e disagi diffusissimi. All'interno della rivista sono anche indicati i piatti adatti a coloro che soffrono di celiachia.
N.B. A partire dal numero di Dicembre/Gennaio, la Rivista avrà periodicità bimestrale.
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Noi siamo perchè mangiamo. Oggi sappiamo che una dieta corretta è in grado di aumentare il benessere del corpo e della mente, ma anche di allungare la vita e prevenire o curare numerose malattie. Tra alimentazione e salute esiste quindi uno stretto legame. Sottolineiamo che la salute fisica si traduce sempre in un maggior equilibrio mentale, perchè la varietà dei cibi e la loro salubrità, insieme alla dieta bilanciata e all’attività fisica regolare (che non deve mancare!) forniscono al cervello le sostanze che ne incrementano l’attività, migliorando anche l’umore. In ogni numero di il lettore troverà tutte le indicazioni e le ricette che lo aiuteranno ad avere la giusta quantitł di queste sostanze attraverso la sua dieta quotidiana, e sarà così più semplice mantenersi in forma e in salute. Inoltre, verrà svelato come le ricette giuste siano un alleato prezioso contro malattie e disagi diffusissimi. All'interno della rivista sono anche indicati i piatti adatti a coloro che soffrono di celiachia.
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