Ricette estive, veloci e sfiziose: dove trovarle
Le ricette estive ideali: facili, veloci, gustose
Cosa chiediamo alla cucina dell’estate? Ricette facili e veloci da preparare, piatti freschi, gustosi e, possibilmente, carichi di colore, proprio come la verdura e la frutta di stagione. Le ricette estive sono lo specchio delle vacanze come ci piacciono: poche complicazioni e molte soddisfazioni.
La cucina estiva, in altri termini, deve adattarsi ai ritmi delle giornate pigre e allegre dell’estate, alla voglia di pasti e spuntini light, alla convivialità informale e al piacere di ritrovarsi e stare insieme.
Le ricette estive nelle riviste di cucina
L’estate è anche il periodo in cui le riviste di cucina si sbizzarriscono: diventano più colorate e vivaci, le loro immagini sono allegre e invitanti. La prova? Basta dare un’occhiata alla sezione “riviste di cucina” dell’edicola digitale di miabbono.com. Riviste cartacee, da sfogliare in terrazza o sotto l’ombrellone, e riviste digitali, da scorrere in qualunque momento per trovare un’idea da portare in tavola: le cene estive in famiglia o tra amici sono fabbriche di chiacchiere rilassate e di bei ricordi per l’inverno.
Le parole d’ordine diventano “ricette estive veloci” e “ricette estive light”, che si preparano in poco tempo e – sfruttando gli alimenti di stagione – sono anche economiche: “poca spesa, molta resa”, si diceva una volta. Tanto più che su miabbono.com l’estate è anche il periodo degli sconti sugli abbonamenti.
La cucina italiana: 70 ricette inedite al mese
Con oltre 70 ricette nuove ogni mese, La cucina italiana è una miniera di idee per la cucina estiva e, una volta che ci avremo preso gusto, diventerà preziosissima in tutte le stagioni. “Sotto il sole” è il titolo che campeggia sulla copertina sul numero appena uscito: non lascia dubbi su cosa troveremo pagina dopo pagina. Oltre alle decine di ricette estive sfiziose, rubriche, nuove tendenze e novità in cucina.
N.B. Le ricette proposte da La Cucina italiana, estive e non, sono tutte originali, perché sono ideate e provate nella cucina di redazione per realizzare piatti di sicuro successo. Insomma, niente “brutte sorprese” come quelle in cui capita di imbattersi quando si prova a replicare alcune ricette proposte sul web: sembra che siano pronte in un attimo e senza il minimo sforzo, e invece…
L’unica sorpresa de La cucina italiana, semmai, è positiva: su miabbono.com l’abbonamento annuale a 12 numeri – con la versione digitale in regalo che arriva in anteprima – è proposto con il 45% di sconto!
Cucinare Bene: ricette estive sfiziose e consigli per fare la spesa
Melanzane d’estate, zuppa di pesce, insalate di cereali, dolci freschi anti-caldo… Cucinare Bene è una guida semplice per cucinare senza passare intere giornate ai fornelli (fa caldo!) e senza essere necessariamente degli esperti.
Ogni mese propone tante ricette e soluzioni per ogni esigenza: in questo periodo presenta ricette estive light e soluzioni di cucina veloce, piatti alternativi, proposte per far bella figura con gli ospiti, per la salute, per i bambini… Frutta estiva e verdure estive sono, insieme a tanti altri cibi sinonimo di freschezza, le protagoniste della stagione.
Particolarmente interessante anche la guida con i consigli per fare la spesa, risparmiando e scegliendo sempre la qualità e i prodotti di stagione. Ricette e guida per la spesa sono la combo ideale per decidere ogni giorno un menù sano e gustoso.
Cucina naturale: salute e gusto per l’estate
“Fast Good”, si legge sulla copertina di Cucina naturale: la sintesi perfetta della cucina dei mesi più caldi, quando voliamo puntare su ricette estive sfiziose e salutari, pensando alla salute senza rinunciare al gusto.
Cucina naturale risponde alle nostre esiegeze con ricette, informazioni e consigli: al centro della rivista le ricette e proposte per la tavola, senza dimenticare i suggerimenti per la spesa, gli ingredienti più usati stagione per stagione e le notizie sul mondo delle produzioni alimentari.
Un’attenzione particolare è riservata agli ingredienti naturali e ai prodotti biologici ed ecologici, da valorizzare attraverso piatti sani e leggeri, buoni per il palato e per la salute.
L’estate, per giunta, è il periodo in cui l’orto dà il meglio di sé: le verdure, le erbe aromatiche, la frutta succosa e matura… Perché non cominciare da qui e dalla cucina per prenderci cura di noi con piatti semplici, veloci, colorati e freschi?
Ricette per il mio bimbi, la cucina dell’estate è ancora più veloce
Un piatto “povero”, ma ricco di sapore? La frittata con le verdure e le erbe di stagione ha i requisiti giusti per essere la ricetta estiva perfetta: saporita da gustare e semplice e veloce da preparare. Lo è ancora di più se abbiamo a disposizione un robot da cucina e la rivista giusta.
Il bimestrale Ricette per il mio bimbi asseconda al meglio la voglia estiva di una cucina rapida e che “semplifichi la vita” alla cuoca o al cuoco di turno. Una rivista che aiuta a risparmiare tempo e fatica realizzando preparazioni che coniugano gusto e qualità.
Difficile fare a meno di questa guida che in ogni numero presenta 50 ricette con prodotti di stagione, una sezione dedicata alle ricette del mondo, i menù salva tempo, la spesa del mese e le ricette tradizionali delle regioni d'Italia.
Perché abbonarsi a Ricette per il mio bimbi? Chi ha un robot in cucina lo sa: utilissimo d’estate, sarebbe un peccato non farne un utilizzo intensivo tutto l’anno!
Food & Wine, la vacanza è in tavola
Dove andare in vacanza? A tavola! Per viaggiare al massimo del comfort (e farsi venir voglia di partire davvero), la cucina è uno dei modi più efficaci.
Se facciamo nostra questa scelta, una guida turistica d’eccezione è Food&Wine Italia: non solo è l’edizione italiana della testata di enogastronomia più celebre al mondo, ma è anche una fonte inesauribile di idee, ricette, spunti e consigli per chi ama stare in cucina. Il bimestrale, infatti, può contare su una risorsa unica: il più grande archivio di ricette da ogni angolo del pianeta in lingua italiana. Il “posto” giusto per imparare a preparare menù inusuali, dall’antipasto al dessert, senza tralasciare gli abbinamenti di vini e cocktail grazie ai consigli degli esperti.
Per sorprendere gli invitati delle nostre cene estive con ricette e piatti che raccontano di luoghi lontani. E per coltivare tutto l’anno il gusto di allargare gli orizzonti della nostra idea di cucina.
miabbono.com propone l’abbonamento a Food&Wine Italia a condizioni particolarmente vantaggiose. L’abbonamento all’edizione digitale è addirittura al 60% di sconto.
Le ricette perdi peso e Curarsi mangiando: ricette estive per restare in forma
Perché, infine, non approfittare dell’estate – quando le temperature elevate smorzano l’appetito e abbiamo un po’ più di tempo per prenderci cura di noi – per unire l’utile al dilettevole? Due i bimestrali dell’edicola digitale di miabbono.com che fanno al caso nostro.
La rivista Le ricette perdi peso, ad esempio, propone ricette e consigli per mangiare bene, stando attenti alla linea senza rinunciare al piacere del palato. Pagine e rubriche pensate per aiutare il lettore a non ingrassare e a tenere sotto controllo peso e circonferenza, attraverso piatti gustosi, facili e veloci, con la giusta attenzione anche al risparmio.
Curarsi mangiando, a sua volta, fornisce indicazioni, suggerimenti e ricette che aiutano a impostare e seguire una dieta quotidiana adeguata a mantenersi in forma e in salute in modo semplice, aumentando il benessere del corpo e l’equilibrio mentale.
Buona Estate!