INTERAZIONI TRA ERBE, ALIMENTI E FARMACI

Alimenti, erbe, integratori e farmaci vegetali possono facilmente interagire con i farmaci di sintesi, aumentandone la tossicità o riducendone l’efficacia, talvolta anche migliorandone sinergicamente gli effetti. Il fenomeno è sempre più attuale dato anche il largo ricorso all’automedicazione con prodotti naturali e fitoterapici, in alcuni casi utili, in altri inutili e rischiosi. Non è raro ad esempio trovare sul mercato prodotti che associano tra loro una miriade irrazionale di piante, amplificandone quindi i rischi.

La letteratura scientifica e l’esperienza clinica ci aiutano tuttavia ad analizzare e comprendere questi meccanismi, talvolta anche molto complessi, e quindi a prevenire le reazioni avverse e le interazioni farmacologiche indesiderate. Il testo è scritto proprio per chiarire questi aspetti non solo ai professionisti o alle aziende del settore erboristico-farmaceutico, ma anche ai consumatori che desiderano essere sempre più informati e consapevoli.

La seconda edizione è stata aggiornata alla luce di nuovi studi e scoperte scientifiche, e ulteriormente arricchita dalla grande esperienza clinica dell’autore, che ha promosso in Italia la nascita di un sistema di farmacovigilanza sulle reazioni avverse alle piante medicinali.
La prefazione è di Achille P. Caputi, Presidente della Società Italiana di Farmacologia.

Autore: Fabio Firenzuoli, medico, docente di Fitoterapia clinica all’Università di Firenze, dirige l’UO di Medicina Naturale (Ospedale S. Giuseppe di Empoli), Centro di Riferimento per la Fitoterapia, Regione Toscana (www.naturamedica.net).
Consulente per l’Istituto Superiore di Sanità per il controllo delle reazioni avverse a prodotti naturali e autore di numerose pubblicazioni sulle piante medicinali. Presidente-fondatore dell’ANMFIT. 
Per Tecniche Nuove ha anche pubblicato: Erbe, istruzioni per l’uso; Le insidie del naturale e Le 100 erbe della salute

Autore: F. Firenzuoli
Numero Pagine: 360
Anno Pubblicazione: II edizione