Perché si ingrassa?

Il libro descrive nei minimi particolari come ottenere una dieta personalizzata sia da un punto di vista calorico, sia per scelta qualitativa di alimenti in base alle proprie caratteristiche metaboliche, sia come utilizzare percentualmente i macrocomponenti in modo da utilizzare al meglio l'insulina, ormone fondamentale per la salute ed il peso.

Autore: Massimo Pandiani
Formato: 17×24 cm
Numero Pagine: 224
Anno Pubblicazione: 2004